Dieta de verão é ideal para os olhos. Oftalmologista Renato Neves, diretor-presidente do Eye Care Hospital de Olhos, dá a receita da ‘salada para enxergar bem’.
Ao invés dos molhos de pimenta industrializados (que, na maioria, são uma bomba de sódio), faça seu próprio molho em casa. Uma delícia!
Tchampon (que, em japonês, significa mistura). O destaque são os frutos do mar. Polvo, camarão e lula dão um sabor especial ao ensopado de macarrão chinês, que leva ainda legumes, kamaboko (massa de peixe), moyashi, cebolinha, shiitake e carne. O prato custa R$ 36,00 e serve uma pessoa.
A quinoa em grão é uma excelente fonte de proteínas, possui carboidratos de baixo índice glicêmico, ômega 3 e 6 e é isenta de glúten.
Parece que o frio chegou para ficar, é hora de investir em receitas saborosas e quentinhas!
Um prato típico da culinária japonesa, criado por jesuítas portugueses, é a opção ideal para se comer na sexta-feira Santa. Trata-se do tempurá misto de camarão e legumes do restaurante Hiro, em São Paulo. Bastante apreciado pelo paladar dos brasileiros, o tempurá autêntico deve estar bem sequinho por fora e fresco por dentro. Antes de serem fritos, todos os ingredientes são empanados com uma massa chamada koromo, feita de ovo, farinha e água. É essa mistura que deixa a massa crocante.
A dica da Abima é uma salada refrescante com macarrão.
Sugestão Batavo, uma deliciosa e prática receita de torta de rúcula com tomate seco.
Dica da Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias para você preparar macarrão de maneira nutritiva e saudável
Muitas vezes acabam banidas do cardápio por serem consideradas “inimigas da balança”. O que não é verdade.
Depois das férias como voltar a uma rotina alimentar saudável. O Mundo Verde dá a dica!
As sementes de melancia são riquíssimas em nutrientes e fibras
Receita deliciosa de Ceviche de Saint Peter da Marcomar
Receita de Folhado de frango ao curry, elaborada pela cozinha Nestlé para reunir a família e amigos
Receita de Ciabatta com legumes ao pesto, elaborada pela cozinha Nestlé para reunir a família e amigos
Receita de Torta Caprese, elaborada pela cozinha Nestlé para reunir a família e amigos
A China House, tradicional rede de culinária chinesa, dá a dica para você fazer um prato chinês na sua casa em comemoração à regência de ano
Como evitar que a fartura do Natal se transforme em desperdício
A Salada Nutritiva Adria apresenta o gosto das castanhas brasileiras misturado ao sabor tropical das frutas, sendo uma opção refrescante para servir como entrada
É impossível fugir da famosa batata frita. Sozinha ou acompanhada, com ou sem casca, ela é unânime